<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><xml><records><record><source-app name="Biblio" version="7.x">Drupal-Biblio</source-app><ref-type>6</ref-type><contributors><authors><author><style face="normal" font="default" size="100%">Marco Malvaldi</style></author></authors></contributors><titles><title><style face="normal" font="default" size="100%">Sarò Franco - Vita di Franco Turini, executive chef dell’Università di Pisa</style></title></titles><dates><year><style  face="normal" font="default" size="100%">2019</style></year></dates><urls><web-urls><url><style face="normal" font="default" size="100%">https://store.streetlib.com/it/marco-malvaldi/saro-franco-9788833392523/</style></url></web-urls></urls><publisher><style face="normal" font="default" size="100%">Pisa University Press</style></publisher><pub-location><style face="normal" font="default" size="100%">Pisa, Italy</style></pub-location><pages><style face="normal" font="default" size="100%">20</style></pages><language><style face="normal" font="default" size="100%">eng</style></language><abstract><style face="normal" font="default" size="100%">Chi è Franco Turini? Come molti sanno, uno dei pionieri dell’informatica italiana. Ma non è questa la domanda che ci interessa. Quella a cui questo breve saggio si propone di rispondere è una questione molto più importante: chi avrebbe voluto essere Franco Turini?
In questo scritto, la vita e la carriera di Turini vengono ripercorse alla luce della sua vera, unica e irredimibile passione: la cucina. In un intreccio romanzesco, denso di colpi di scena e assolutamente falso e tendenzioso, il contributo di Franco Turini all’informatica e all’intelligenza artiﬁciale si dipana, indissolubilmente intrecciato alla sua passione per i fornelli, attraverso le molte intuizioni geniali che lo hanno colpito mentre cucinava.</style></abstract></record></records></xml>